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✹ IL GRANDE CLASSICO
- Focaccia artigianale con farine macinate a pietra , biologiche.
- Prosciutto cotto
- Caciotta di Mucca Caseificio De Remigis
8.00€
Allergeni: Glutine, Latticini
✹ VIA DEL CAMPO
- Focaccia artigianale con farine macinate a pietra , biologiche.
- Pesto alla genovese (Basilico, Pinoli, Mandorle, Aglio, Olio Evo, sale)
- Stracciatella
- Carpaccio di Manzo
8.50€
Allergeni: Glutine, Latticini, Frutta secca
✹ AMERICAN MORTACCI
- Focaccia artigianale con farine macinate a pietra , biologiche.
- Mortadella
- Cacio cavallo
- Crema di pomodorini secchi
8.50€
Allergeni: Glutine, Latticini
✹ AMERICAN BIG BANG
- Focaccia artigianale con farine macinate a pietra , biologiche.
- Prosciutto Crudo Antica Norcineria Rapari Renato
- Pecorino Caseificio De Remigis
- Crema al Tartufo
- Rucola
8.50€
Allergeni: Glutine, Latticini
✹ CIRO A BOLOGNA
- Focaccia artigianale con farine macinate a pietra , biologiche.
- Mortadella
- Stracciatella di Burrata
8.50€
Allergeni: Glutine, Latticini
✹ VEGANO IN BIRRERIA
Possibilità di aggiunta STRACCIATELLA + 1€
- Focaccia artigianale con farine macinate a pietra , biologiche.
- Zucchine alla menta grigliate
- Scaglie di mandorle
- Pomodorini Secchi
- Crema di piselli aromatizzata al limone
7.50€
Allergeni: Glutine, Pomodori,Frutta secca
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